พวกเขาจะสอนบทเรียนโภชนาการเพื่อสุขภาพในโรงเรียนได้อย่างไร

พวกเขาจะสอนบทเรียนโภชนาการเพื่อสุขภาพในโรงเรียนได้อย่างไร
พวกเขาจะสอนบทเรียนโภชนาการเพื่อสุขภาพในโรงเรียนได้อย่างไร
Anonim

โภชนาการที่เหมาะสมและสมดุลของเด็กนักเรียนเป็นปัญหาที่กระตุ้นความคิดของผู้ใหญ่ผู้ปกครองครูและผู้แทนของกระทรวงศึกษาธิการ โรงเรียนบางแห่งได้เปิดตัวโครงการเพื่อให้ความรู้แก่เด็ก ๆ เกี่ยวกับโภชนาการเพื่อสุขภาพ นอกจากนี้ผู้เชี่ยวชาญสังเกตประสิทธิภาพสูง บทเรียนเป็นกิจกรรมที่เด็ก ๆ ชอบ

การทำงานกับนักเรียนบนพื้นฐานของโภชนาการที่เหมาะสมได้รับการออกแบบมาเป็นเวลาหนึ่งปีและมีความซับซ้อนของกิจกรรมต่าง ๆ โดยมีจุดประสงค์เพื่อปลูกฝังวัฒนธรรมโภชนาการแก่นักเรียน

แน่นอนก่อนอื่นชั่วโมงเรียนถูกรวมไว้ในหลักสูตรของโรงเรียน รับผิดชอบในการทำผู้นำระดับสูง วิชาของเหตุการณ์ดังกล่าวสามารถเปลี่ยนแปลงได้ - จากการทัศนศึกษาระยะสั้นไปจนถึงอาหารที่แตกต่างกันของโลกให้ความสนใจเป็นพิเศษกับอาหารประจำชาติไปจนถึงการกำหนดรสนิยมของเด็กและการบรรยายในหัวข้อ "เราเป็นสิ่งที่เรากิน" โปรแกรมดังกล่าวมีไว้สำหรับนักเรียนที่เรียนตั้งแต่เกรด 1 ถึง 8

หลายครั้งในระหว่างเดือนควรจัดบทเรียนสุขภาพที่เรียกว่า เหล่านี้เป็นการพูดคุยเกี่ยวกับนักกีฬาชื่อดังที่ติดตามอาหารสุขภาพเกี่ยวกับผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ที่กำลังพัฒนาโปรแกรมโภชนาการเพื่อสุขภาพ ฯลฯ นอกจากนี้บทเรียนดังกล่าวยังรวมถึงการแข่งขันทางกายภาพและความเครียด ครูประจำชั้นก็รับผิดชอบกิจกรรมนี้ด้วย แต่นักเรียนมัธยมมีส่วนร่วมในพวกเขา - 9-11

ไม่สำคัญสำหรับการสอนเด็ก ๆ เรื่องวัฒนธรรมอาหารคือการแข่งขันที่เรียกว่า "Healthy Class" ที่นี่มีการทดสอบความสามารถในการทำงานเป็นทีมแบบทดสอบมีความรู้พื้นฐานทางโภชนาการ ฯลฯ กิจกรรมขนาดใหญ่ดังกล่าวนำโดยรองผู้อำนวยการด้านการศึกษา

นอกจากนี้บทเรียนโภชนาการแสดงให้เห็นการพัฒนาความสามารถในการสร้างสรรค์ในเด็ก ตัวอย่างเช่นโปรแกรมรวมถึงการแข่งขันต่าง ๆ ในหัวข้อของการกินเพื่อสุขภาพ หนึ่งในนั้นคือการประกวดวาดภาพ มันมีไว้สำหรับนักเรียนที่อายุน้อยกว่า นักเรียนของแผนกที่สอง - จากเกรด 5 ถึง 8 - มีส่วนร่วมในการรวบรวมหนังสือพิมพ์ผนังใจและโปสเตอร์ที่ทุ่มเทให้กับอาหารอร่อยและมีสุขภาพดี นักเรียนมัธยมปลายสามารถลองใช้งานการนำเสนอวิดีโอต่าง ๆ ในหัวข้อ "โภชนาการของโรงเรียนควรมีสุขภาพดี"

นอกจากนี้ยังสามารถจัดการประกวดภาพถ่ายระดับโรงเรียนเกี่ยวกับการปรุงอาหารและรับประทานอาหาร ปีละครั้งนักเรียนเข้าร่วมกิจกรรมเช่นดูภาพยนตร์มัลติมีเดียเกี่ยวกับอาหารและการทำอาหาร ในคอมเพล็กซ์มีการสนทนากับนักจิตวิทยาในหัวข้อ "ABC ของการกินเพื่อสุขภาพ" ภาระงานของครูผู้สอนภาษาและวรรณคดีรัสเซียรวมถึงการจัดเรียงข้อเขียนในหัวข้อที่เกี่ยวกับอาหาร นี่อาจเป็นบทความเกี่ยวกับห้องอาหาร "ห้องรับประทานอาหารแห่งความฝันของฉัน" เกี่ยวกับอาหารประจำชาติหรืออาหาร ฯลฯ